ZUTATEN für 6 Personen Für die SUPPE 100 g Knollensellerie(E) 250 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) (E) 1 Stange Lauch (nur der weiße Teil) (M) 1 Prise Salz (W 1 Spritzer Zitronensaft (H) 250 g Pastinaken (F) Prise Bockshornkleepulver (F) 2 EL Olivenöl (oder Butter) (E) 1,2 l Gemüsebrühe (E) 4 EL Sojacuisine (oder Schlagobers) (E)…
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TOMATENREZEPTE für den Vorrat
Tomaten sind eines der beliebtesten Sommergemüsesorten und werden meist sehr erfolgreich im Garten angebaut. Wir hatten heuer eine reichliche Menge der roten Pracht im eigenen Garten, die wir nicht alle auf einmal wegessen konnten. Deshalb habe ich sie verarbeitet und einen Vorrat für den Winter angelegt. Ich verrate dir hier drei meiner schmackhaften Lieblingsrezepte. TOMATENSALSA…
Veganer SCHOKOKUCHEN mit Schoko-Kokos-Ganache
Dieser vegane Kuchen ist das beste Rezept für alle Schoko-Kokos Liebhaber. Der Kuchen ist fluffig und leicht und schmeckt schokoladig mit einer wunderbaren Kokosnote. Er ist einfach und schnell zubereitet. Für diesen veganen Kuchen braucht ihr keine außergwöhnlichen Ersatzprodukte. Für das Topping kommt ihr mit nur zwei einfachen Zutaten aus. ZUTATEN für 6-7 kleine, runde…
Gesund und Bunt durch´s Leben 