Über mich

Hallo, ich bin Petra…

Ich bin…

  • Dipl. TCM Ernährungsberaterin und
  • Ernährungsexpertin nach den Stoffwechseltypen – Ich helfe dir dabei, deinen Stoffwechseltyp und die für dich, typgerechte Ernährung zu finden.
  • Thermomix Beraterin aus Überzeugung. Möchtest du deine Koch- & Backeigenschaften auf ein neues Level bringen? Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Koch bist, mit dem Thermomix kannst du deine kulinarischen Träume verwirklichen. Du kannst damit nicht nur Zeit und Energie sparen, sondern auch leckere Gerichte auf den Tisch zaubern. Ich zeige dir gerne, wie du den Thermomix optimal nutzen kannst, um schnell und einfach gesunde, köstliche Gerichte zuzubereiten. Melde dich gerne bei mir für ein unverbindliches Showkochen. Ich garantiere dir ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
  • Leidenschaftliche Köchin – Ich liebe es in der Küche zu stehen, mit natürlichen Lebensmitteln und Kräutern der Saison neue Rezepte auszuprobieren und meine Lieben mit neuen Kreationen zu verwöhnen. Kochen ist für mich wie Yoga. Ich kann mich beim Kochen so richtig entspannen.

Eine meiner Leidenschaften sind Kochbücher. Ich liebe es darin zu blättern und lesen. Ein großer Traum von mir ist, eines Tages mein eigenes Kochbuch in den Händen zu halten.

Ein großes Bedürfnis ist es, mein Wissen der TCM und westlichen Ernährung, meine Kochideen und einfachen Rezepte mit frischen Lebensmitteln in die Welt hinaus zu tragen.

Daher freue ich mich, wenn ich dir bei einer Ernährungsumstellung behilflich sein darf.

Meine Ausbildungen

  • Ausbildung „Die Stoffwechseltypen“ bei Mag. Ursula Holzer, Claudia Austerer & Claudia Lorenz
  • Ausbildung Integrative Ernährungsexpertin bei Dr. Claudia Nichterl – Die Integrative TCM Ernährung ist eine einzigartige Verknüpfung aus dem wissenschaftlich-schulmedizinischen Bereich, sowie der TCM (Traditionelle Chinesiche Medizin) und der Ernährungswissenschaft.
  • Ausbildung Dipl. Ernährungsberaterin nach Traditioneller Chinesischer Medizin (BaBlü Graz)
  • Ausbildung Dipl. Touch for Health Kinesiologie (BaBlü, Graz)
  • Seminar Meisterkräutertherapie bei Wolfgang Schröder (BaBlü, Graz)