Die Maroni-Dattel-Creme ist ein wahrer Genuss für Körper & Seele, schmeckt sehr lecker und ist obendrein noch gesund. Sie dient als gesunder Nachtisch oder stillt grandios den Süßhunger zwischendurch und kommt ganz ohne raffinierten Industriezucker aus. Wenn du Maroni gerne magst, musst du diese Creme unbedingt versuchen! Genieße und iss die Maroni-Dattel-Creme jedoch nur in…
Schlagwort: Herbst
KAROTTEN-MANDEL-KUCHEN
ZUTATEN 300 g Karotten 300 g geschälte Mandeln 6 Eier 200 g Zucker 2 EL Orangensaft (Zitronensaft) 1 Prise Salz 1 Messerspitze Kardamompulver 1 TL Zimt oder Lebkuchengewürz geriebene Schale einer Bio-Orange 1 Prise Kakao 80 g Dinkelmehl, glatt (oder Mandelmehl für die glutenfreie Variante) 1 TL Weinsteinbackpulver ZUBEREITUNG Backrohr auf 175 °C vorheizen. Karotten…
KÜRBISGEMÜSE vom Blech mit Faschiertem und Feta
ZUTATEN für 4 Personen 1,2 kg Hokkaido-Kürbis 3 Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 2 Zweige frischer Rosmarin 2 EL Honig, flüssig 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer 3 EL Kürbiskerne 450 g Rinderfaschiertes 3 EL Tomatenmark 2 Zweige frischer Thymian 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß ca. 1/16 l Gemüsebrühe 200 g Fetakäse 150 g Kräuter Crème fraiche ZUBEREITUNG…