Nähren das Qi der Milz & Lunge Glutenfrei Laktosefrei Gesund naschen Süßes für die Seele ZUTATEN für 4 Personen FEIGEN 4 frische Feigen 40 g Bitterschokolade, gehackt 1 TL Butter 2 EL Mandelstifte (Mandelblättchen oder gehackte Nüsse nach Wahl) 1 TL Bourbonvanillzucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze Zimt 1 Messerspitze Kardamompulver 1 Schuss Rum 1…
Schlagwort: glutenfrei
GEMÜSEPFANNE mit HUHN und REIS
Ich liebe Pfannengerichte dieser Art. Sie sind schnell zubereitet und ergeben in Kombination mit Getreide eine wunderbare Mahlzeit. Nach dem Essen fühlt man sich wohl und leicht, aber trotzdem satt. Je nach Jahreszeit kann man mit den verschiedenen Gemüsesorten, aber auch mit Fleischsorten variieren. Es schmeckt zwar immer anders, aber jedesmal lecker. ZUTATEN für 2…
POLENTAPORRIDGE mit gebratene ZWETSCHKEN
ZUTATEN für 2 Personen 1 Tasse Polenta (Maisgrieß) 3 Tassen Reismilch (Wasser, Milch) 1 kleines Stück Butter Prise Salz Prise Kardamom Orangenschalen, getrocknet & gerieben evtl. Honig nach Bedarf ca. 10 Stück Zwetschken 1 EL Zucker, braun wenig Zitronensaft Bourbonvanillepulver 2 EL Cashewmus (oder Mandelmus) wenig Kakaopulver zum Bestreuen ZUBEREITUNG Zwetschken waschen, halbieren, entkernen und…
Gesund und Bunt durch´s Leben 