Für alle Kaffeeliebhaber unter uns. Diese Energiekugeln versorgen uns mit mindestens genauso viel Energie wie die tägliche Tasse Kaffee. Sie enthalten neben dem anregenden Koffein auch eine Menge Fitmacher fürs Gehirn, wie die B-Vitamine in den Datteln und Nüssen, die unsere Stimmung heben und positiv unser Nervenköstum unterstützen. Die Kugeln versorgen uns nicht nur mit…
Schlagwort: glutenfrei
Veganes Beluga-LINSEN-CURRY (Indisches DAL)
ZUTATEN für 6 Personen 400 ml passierte Tomaten 1-2 EL Zitronensaft (oder 1 TL Zitronensalzpaste) Bockshornkleesamenpulver 3 kleine Karotten 2 kleine Kartoffeln (oder 1 Süßkartoffel) 200 g frischer Babyspinat (Blattspinat) 250 g Belugalinsen (schwarze Linsen) 400 ml Kokosmilch aus der Dose 550 ml Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl (Kokosöl) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 TL frischer…
ZUCCHINI – wunderbar saftig & knackig
Da zur Zeit überall in unseren Gärten frisches Gemüse zu finden ist, möchte ich heute Wissenswertes über die wunderbare saftige, knackige ZUCCHINI erzählen. Zucchini zählen zum Sommergemüse. Sommergemüsesorten, wie Tomaten, Aubergine, Zucchini, Gurken oder Paprika, sind sehr wasserhältig und haben die Eigenschaft, dass sie nach der TCM „yinisierend“ auf unseren Körper wirken. Das bedeutet, dass…