MAROKKANISCHER LINSENEINTOPF

ZUTATEN für 4 Personen 200 ml passierte Tomaten oder gewürfelte Tomaten aus der Dose 1 TL Kurkuma (Gelbwurz) 4 Kartoffeln 2 Karotten 1 kleine Zucchini 100 g frische Champignons 1 Zwiebel 2 kleine Knoblauchzehen 2 cm frischer Ingwer 1 TL Koriander, gemahlen 1 EL Currypulver Pfeffer aus der Mühle 100 g Linsen (Belugalinsen, grüne oder…

MARONI-DATTEL-CREME

Die Maroni-Dattel-Creme ist ein wahrer Genuss für Körper & Seele, schmeckt sehr lecker und ist obendrein noch gesund. Sie dient als gesunder Nachtisch oder stillt grandios den Süßhunger zwischendurch und kommt ganz ohne raffinierten Industriezucker aus. Wenn du Maroni gerne magst, musst du diese Creme unbedingt versuchen! Genieße und iss die Maroni-Dattel-Creme jedoch nur in…

Köstliche ROTE RÜBEN Suppe

ZUTATEN HOLZ 1 säuerlicher Apfel 1 EL Apfelessig (Weißweinessig) Saft von 1 Mandarine (Orange) FEUER Bockshornkleesamenpulver heißes Wasser zum Verdünnen ERDE 500 g Rote Rüben, gekocht & geschält 1/4 von einer kleinen Sellerieknolle 2 Karotten 1 TL Olivenöl 1 TL Rohrohrzucker 1 l Gemüsekraftbrühe 1/8 l Schlagobers zum Binden und Anrichten METALL 1/2 TL Kümmel,…