Was ist Gomasio? Zutaten Je nach persönlichem Geschmack kann der Sesamanteil erhöht und dadurch eine salzärmere Variante hergestellt werden (z.B. 10-12 EL Sesam + 1 EL Salz) Zubereitung Meersalz in einer Pfanne ohne Fett leicht erhitzen, damit die Restfeuchtigkeit entweichen kann. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller auskühlen lassen. Die Sesamsamen in einer…
Schlagwort: Sesam
GEMÜSEPFANNE mit HUHN und REIS
Ich liebe Pfannengerichte dieser Art. Sie sind schnell zubereitet und ergeben in Kombination mit Getreide eine wunderbare Mahlzeit. Nach dem Essen fühlt man sich wohl und leicht, aber trotzdem satt. Je nach Jahreszeit kann man mit den verschiedenen Gemüsesorten, aber auch mit Fleischsorten variieren. Es schmeckt zwar immer anders, aber jedesmal lecker. ZUTATEN für 2…