Diese Kartoffelpizza war sowas von gut und hat uns allen so gut geschmeckt, dass ich sie bestimmt wieder mal mache. ZUTATEN für 4 Pizzaböden ZUTATEN Belag ZUBEREITUNG Kartoffeln waschen, kochen, schälen und grob reiben. Backrohr auf 200 °C Heißluft vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Eier, Schlagobers & Käse gut verrühren, mit Oregano, Pfeffer, Bockshornkleesamenpulver…
Schlagwort: pizza
POLENTAPIZZA
Eines meiner Lieblingsgerichte ist die POLENTAPIZZA. Polentapizza ist schnell zubereitet, glutenfrei und leichter verdaulich als eine Pizza aus Hefeteig und sooo bunt und gesund. ZUTATEN für 1 Blech 1 Liter Gemüsebrühe (oder Wasser mit Salz) 2 EL Butter 260 g Polenta 5 EL Parmesan, gerieben Belag nach eigener Wahl. Ich habe die Reste an Gemüse…
Gesund und Bunt durch´s Leben 