ZUTATEN für 6 Stück 2-3 EL frische Kräuter nach Geschmack Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie,… 2 EL getrocknete Tomaten in Öl eingelegt Prise Paprikapulver 200 g Magertopfen 1/2 Pkg. Weinsteinbackpulver 250 g Dinkelmehl, glatt 1 EL Olivenöl 65 ml Milch Prise Kümmel, fein gemahlen 8-10 Stück schwarze Oliven ohne Kern 1 TL Salz ZUBEREITUNG Frische…
Schlagwort: kräuter
KRÄUTERPOLENTA-ECKEN
ZUTATEN 500 ml Wasser oder Gemüsebrühe Salz bei Verwendung von Wasser 1 EL Butter 130 g Polentagrieß 3 EL Parmesan, gerieben Handvoll frische, fein gehackte Kräuter nach Belieben: Petersilie, Oregano, Thymian, Rosmarin, Basilikum… ZUBEREITUNG Backblech oder eine Auflaufform mit Butter bestreichen. Gesalzene Flüssigkeit mit Butter in einem Topf aufkochen, Polentagrieß einfliesen lassen und mit einem…
Gesund und Bunt durch´s Leben 