Glutenfrei, Lactosefrei, schnell und einfach gemacht ZUTATEN ZUBEREITUNG Backofen auf 175°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Staubzucker, gemahlene, blanchierte Mandeln, Mehl, Weinsteinbackpulver, Salz, Kardamompulver, Rohkakao, Eiweiß, Marzipanrohmasse und Mandellikör zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Die Mischung mit angefeuchteten Händen zu walnussgroßen Kugeln formen (Ø ca. 2 cm), in Mandelblättchen wälzen und…
Schlagwort: kekse
POLSTERZIPF
POLSTERZIPF aus Topfenteig! Da werden Kindheitserinnerungen wach! Wie früher bei Oma! Ich habe das Rezept in den 5 Elemente Zyklus umgewandelt und nachgebacken. Zutaten 250 g Magertopfen Spritzer Zitronensaft wenig getrocknete Orangenschale 250 g Butter 250 g Dinkelmehl je 1 Prise Bourbonvanillepulver Kardamompulver & Salz Powidlmarmelade oder Marmelade je nach Geschmack Zutaten Alle Zutaten in…
Gesund und Bunt durch´s Leben 