DREH-DICH-UM deswegen, weil sich die Schichten des Kuchens während der Backzeit umdrehen, sodass der Rührteig am Ende der Backzeit oben und die Topfenmasse unten ist. Es funktioniert wirklich! Es ist ein Versuch wert den Kuchen zu backen und interessant ihn beim Backen zu beobachten! 😉 Der Kuchen schmeckt richtig gut! ZUTATEN RÜHRTEIG 150 g weiche…
Schlagwort: Für Gäste
SIZILIANISCHES MANDELGEBÄCK (glutenfrei)
Glutenfrei, Lactosefrei, schnell und einfach gemacht ZUTATEN 100 g Zucker (Staubzucker) (E) 150 g Mandeln, blanchiert, fein gemahlen (E) 30 g glutenfreies Mehl (Reismehl oder eine glutenfreie Mehlmischung) 1 TL Weinsteinbackpulver (M) 1 Prise Salz 1 Prise Kardamompulver (M) 1 kleine Prise Rohkakao (F) 1 Eiweiß (E) 200 g Marzipanrohmasse, in Stücken (E) 20 g…
KARTOFFELPIZZA
Diese Kartoffelpizza war sowas von gut und hat uns allen so gut geschmeckt, dass ich sie bestimmt wieder mal mache. Glutenfreie Pizzavariante Low Carb kommt ganz ohne Hefe aus eignet sich für Jung & Alt, für Kinder, für alle Kartoffelliebhaber und ganz besonders für Gäste ZUTATEN für 4 Pizzaböden 1 kg Kartoffeln, festkochend (Erdäpfel) (E)…
