ZITRONEN-HEIDELBEER-ENERGIEKUGELN

ZUTATEN 80 g entsteinte weiche Datteln (ich habe Medjool Datteln verwendet) 80 g getrocknete Heidelbeeren, ungesüßt 70 g Cashewkerne, ungesalzen 60 g Mandeln 50 g Kokosflocken 1/4 TL Bourbonvanillepulver 1 gestrichenen EL Zitronensalzpaste (oder 1 EL Zitronensaft & 1 EL geriebene Zitronenschale) 60 ml Mandelmilch (Reismilch oder es geht auch Wasser) Kokosflocken zum Wälzen Alle…

POLSTERZIPF

POLSTERZIPF aus Topfenteig! Da werden Kindheitserinnerungen wach! Wie früher bei Oma! Ich habe das Rezept in den 5 Elemente Zyklus umgewandelt und nachgebacken. Zutaten 250 g Magertopfen Spritzer Zitronensaft wenig getrocknete Orangenschale 250 g Butter 250 g Dinkelmehl je 1 Prise Bourbonvanillepulver Kardamompulver & Salz Powidlmarmelade oder Marmelade je nach Geschmack Zutaten Alle Zutaten in…