Was ist Gomasio? Zutaten Je nach persönlichem Geschmack kann der Sesamanteil erhöht und dadurch eine salzärmere Variante hergestellt werden (z.B. 10-12 EL Sesam + 1 EL Salz) Zubereitung Meersalz in einer Pfanne ohne Fett leicht erhitzen, damit die Restfeuchtigkeit entweichen kann. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller auskühlen lassen. Die Sesamsamen in einer…