Gesunde Alternative zum herkömmlichen Maggi – wie früher bei meiner Oma – super preiswert – besonders würzig – ohne Zusatzstoffe & Geschmacksverstärker – man weiß was drinnen ist – Natur pur – Liebstöckel (Maggikraut) immer bei der Hand – zum Würzen & Abschmecken von Suppen & Saucen jeglicher Art – gut dosierbar (empfehlenswert sind kleine…
Schlagwort: Gewürz
GOMASIO (aromatisches Sesamsalz)
Was ist Gomasio? Zutaten Je nach persönlichem Geschmack kann der Sesamanteil erhöht und dadurch eine salzärmere Variante hergestellt werden (z.B. 10-12 EL Sesam + 1 EL Salz) Zubereitung Meersalz in einer Pfanne ohne Fett leicht erhitzen, damit die Restfeuchtigkeit entweichen kann. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller auskühlen lassen. Die Sesamsamen in einer…
