Gesunde Alternative zum herkömmlichen Maggi – wie früher bei meiner Oma – super preiswert – besonders würzig – ohne Zusatzstoffe & Geschmacksverstärker – man weiß was drinnen ist – Natur pur – Liebstöckel (Maggikraut) immer bei der Hand – zum Würzen & Abschmecken von Suppen & Saucen jeglicher Art – gut dosierbar (empfehlenswert sind kleine…
Schlagwort: 5elementeküche
TOPFEN-MANDEL-BRÖTCHEN (glutenfrei)
ZUTATEN für 12 Stück ZUBEREITUNG mit Thermomix TM6 Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Leinsamen, Flohsamenschalen, Mandeln und Kokosraspeln in den Mixtopf geben, 30 Sek. /Stufe 10 mahlen und in eine Schüssel umfüllen. Topfen, Eier und Salz in den Mixtopf geben, 15 Sek. / Stufe 4 verrühren, mit dem Spatel nach…
SALAT mit gebratenem Kürbis & Champignons
ZUTATEN 2 EL Apfelessig (H) 2 Handvoll Salat nach Wahl – Vogerlsalat (Feldsalat), Rucola oder Blattsalat) (H) 1 TL frischer Thymian (F) 250 g Hokkaido Kürbis (Muskatkürbis)(E) 1 EL Olivenöl (E) 150 g Champignons (E) evtl. ein paar schwarze Oliven oder Fetawürfel 1 EL Kürbiskerne, geröstet (E) 2 EL Kürbiskernöl (E) Pfeffer aus der Mühle…
